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  • 两天后迎立秋 专家:养生不宜大补

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  • 英媒:每周吃3次胡萝卜 可有效保护前列腺

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  • 夏季应防湿邪慎食生冷物品 可多吃赤小豆等食物

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  • 茄子皮等“垃圾”食物抗癌效果强

        核心提示:在我们每天嚷着要“抗癌、防癌”的同时,你或许不知道,有些我们自认为好吃的食物其实就是导致癌症的“根源”;相反,有些我们认为没有用的食物其实才是抗癌“标兵”,不得不说,你真的吃错东西了。[详细]

  • 水果酵素标榜减肥瘦身、排毒美颜 专家称不科学

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  • 吃海鲜必知的八大禁忌

        眼下正是海鲜类食品大量上市的季节,在人们一饱口福的时候,你对海鲜的知识了解多少呢?[详细]

  • 家常菜也有补钙高手

        提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学,...[详细]

  • 常吃七种菜防癌又长寿

        你可知道,生活中的简单蔬菜竟能防癌,小蔬菜大学问,茄子就防癌高手,地瓜是防癌佳品……对于食物的神奇功效,你又了解多少了?为你一一揭晓。[详细]

  • 粗粮不是非人人适合 不宜吃粗粮的人群

           因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。[详细]

  • 秋吃葡萄补气血 不同颜色的葡萄功效也不同

        我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。...[详细]

  • 怎样喝粥更健康

        喝粥养生一直是中国人的传统,但南北方喝粥却有着不同的习惯。北方人熬粥使用植物性食材较多,以腊八粥最为典型,其用到的原料种类多、色彩全。南方人熬粥则多是单一的米粥,常添加肉类,比如鲜虾粥、皮蛋瘦肉粥等。[详细]

  • 吃猪肝明目弊大于利 猪肝内重金属兽药蓄积

        大家经常会听到“猪肝明目”的说法,很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏,厨师还专门开发了“明目猪肝汤”这道菜肴。可猪肝明目有道理吗?还有人说吃猪肝可以防治近视,这是真的吗?[详细]

  • 夏季常温鸡蛋保质10天 菜贩:生产日期只有鸡知道

        "鸡蛋的保质期是多长时间?"记者随机采访了多位市民,多数人表示"不太清楚",少数人表示"知道",但答案不尽相同。记者近日走访了超市及菜市场,发现在超市卖的鸡蛋一般都打上了生产日期及保质期,而菜市场卖的...[详细]

  • 转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性

        日前,《环球时报》刊登了彭光谦“八问主粮转基因化”文章,对转基因技术安全性提出种种质疑。近日,转基因生物安全委员会委员林敏接受了记者专访,给予了一一回应。[详细]

  • 每种肉都有自己的小伙伴

        生活上有个伴儿,不会感到孤独寂寞,职场中有个好帮手,能起到事半功倍的效果。你知道吗?在烹调中,每种肉也有个自己的好搭档。[详细]

  • 这十四种食物能帮助你消炎

        炎症是人体免疫系统的正常反应,但若无法得到有效控制,不但会损害身体健康,还可能增加肥胖、心脏病和癌症的风险。对此,美国《健康》杂志推荐了14种消炎食品,让消炎更轻松有效。[详细]

  • 食物中的DHA

        近年来,鱼油和DHA大概可以算得上各种"保健食品"中风头最劲的名字。除了各种价格不菲的"深海鱼油"胶囊,越来越多的婴儿奶粉打出了"添加DHA""双倍DHA"的卖点,此外很多儿童食品也开始添加DHA.在...[详细]

  • 什么时候喝水最排毒

        对于喝水,喝多都是渴了就喝,这虽然也没有错,但如果能够掌握住喝水的学问,按照最佳的时间段来喝,那不仅仅能解渴,还能排毒养生防病呢?那么,一天中喝水的最佳时间是什么呢?下面,小编告诉你一天中最该喝水的十...[详细]

  • 立秋后蔬果吃法做好选择

        立秋后饮食养生,蔬果生吃熟吃做好选择。立秋刚过讲究清补,适合的蔬果有很多,很多蔬果既可生吃又可熟吃,不同吃法其营养价值也不相同。要生吃还是要熟吃?看看自己的需要吧。[详细]

  • 怎样辨别食品的保鲜膜材质

        超市里,许多冷藏的生鲜食品,以及盒装熟食、豆制品和切开的水果等,都是用保鲜膜封装好销售的。对于其材质,笔者随机询问了超市里购物的顾客,大多数消费者表示并不知情。"超市里的熟食,不都是这样包装的吗?超市...[详细]

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